В Яффо на одной из улиц старого города можно увидеть весьма необычную композицию – «парящее апельсиновое дерево». Её создал в 1993 году израильский скульптор Ран Морин, она отлично вписалась в атмосферу Яффо и считается символом города. Композиция представляет собой апельсиновое дерево, посаженное в глиняный горшок в виде яйца, который прикреплен тросами к стенам соседних домов. Таким образом, кажется, что дерево парит в воздухе. Дерево, кстати сказать, настоящее, оно цветет и плодоносит. В статье также рассказывается об истории апельсинов в Израиле и их экспорте, а также о знаменитой «апельсиновой сделке» между Израилем и СССР.